SCHEDA TECNICA
Modello: Roulotte
Misure da chiuso: 4,80 m X 2,10 m
Zona: Nord e Centro Italia
STORIA
I Love Polpetta nasce dal desiderio di tornare alle origini. Cucinare il piatto più antico e versatile, dal grande potere rievocativo che lega ricette e case di tutto il mondo: la Polpetta.
Il desiderio è quello di riavvicinare le persone alla cultura del mangiar bene e superare la barriera del “che cosa c’è dentro” impastando con creatività e passione i migliori ingredienti. Un progetto “itinerante” che porta “su strada” esperienze gastronomiche e culturali in un’ottica gourmet.
Crediamo nel cibo come condivisione. E questo è un viaggio che parte dalla cucina di Nonna Tonia passando per diversi ristoranti stellati.