- EMILIA ON WHEELS - 1

SCHEDA TECNICA

Modello: Piaggio Porter

Misure da chiuso: 3,50 m x 2,50 m

Zona: Nord, Centro e Sud Italia

STORIA

Emilia on wheels è la Bottega Contemporanea, che raccoglie e diffonde l’emilianità tramandando la tradizione della pasta fresca fatta a mano e selezionando le migliori materie prime provenienti dai colli piacentini.

La continua sperimentazione è volta a creare un’offerta gastronomica dinamica, che segua la stagionalità dei prodotti naturali e ad individuare le eccellenze del territorio piacentino.

Attraverso il cibo si comunica quello che l’Emilia ha di più prezioso: le tradizioni culinarie intramontabili, frutto di costanza e condivisione, a ritmo lento e attento.

Riscoprire il bello del “fatto a mano” attraverso la pasta fatta in casa e i prodotti genuini, questa la mission.

Per questo all’interno della Bottega Contemporanea troverete un’accurata selezione di prodotti a km zero, biologici e biodinamici provenienti da piccole aziende e realtà locali.