SCHEDA TECNICA
Modello: Truck Food Family
Zona: Nord e Centro Italia
STORIA
Burger Lab è viaggio, cambiamento, conoscenza.
Le ricette vengono ideate come se fossero le tappe di un lungo viaggio. Una storia di artigianato, tradizione e raffinatezza del gusto unica.
Una cucina ultramoderna, processi studiati, calcolo dei tempi di produzione e zero sprechi: ricette e preparazioni all’altezza di un’idea di food di altissimo livello.
Solo prodotti freschi e stagionali, coltivati dai fornitori di fiducia locali: Burger di solo Manzo Italiano frollatura Dry Aged, il soffice e delizioso Bun Pan Brioche, arte allo stato puro.
Chi prova i loro Burgers è trasportato emotivamente verso nuove scoperte “Eat our Burger and Enjoy the Trip”.