Scheda Tecnica

Mezzo: Citroen HY

Misure da Aperto: 7,5 m x 2,5 m

Consumo e Presa:  6 Kw su 2 Monofasiche Blu 16A

Zona: Nord e Centro Italia

Storia

Il progetto nasce da un’idea di Valentina e Mireira, due giovani donne che condividono la passione per la cucina ed i viaggi.

Vissute entrambe a Barcellona, propongono tapas di ogni tipo sul loro food truck Citroen HY dal design inconfondibilmente vintage.

Propongono ricette tradizionali spagnole scegliendo ingredienti peculiari e di qualità come il jamon de Bellota D.O.P., il formaggio di pecora di Roncal e bollicine come il Cava.