Scheda Tecnica

Mezzo: Cargo bike

Misure da Aperto: 2,5 m X 1,5 m

Consumo e Presa:  3 Kw su 1 Monofasica Blu 16A

Zona: Nord e Centro Italia

Storia

Las Bravas nasce da un’idea originale di due giovani donne che condividono la passione per la cucina e i viaggi. Vissute entrambe a Barcellona, propongono sul loro food truck o con il loro chiringuito su ruote, tapas di ogni tipo.

Propongono ricette tradizionali spagnole scegliendo ingredienti peculiari e di qualità come il jamon de bellota D.O.P., formaggio di pecora di Roncal e bollicine Cava.