Scheda Tecnica
Mezzo: Trailer
Misure da Aperto: 3 m x 3 m
Consumo e Presa: 9 Kw su 3 Monofase Blu 16A
Zona: Nord e Centro Italia
Storia
I Churros sono un dolce tipico Spagnolo, ma anche una delle migliori tradizioni della cucina venezuelana e di altre cucine sudamericane.
Un tipico dolce fritto, portato dagli immigrati spagnoli in molti paesi sudamericani come Venezuela, Argentina, Uruguay, Cile, Colombia, Messico, Cuba e Brasile, tra gli altri.
In seguito ogni nazione lo adattò ai propri gusti autoctoni, ed in questo modo nacque il buonissimo “Churro relleno”, ossia ripieno.
Un golosissimo dolce che si sposa perfettamente con la cultura dello Street Food!
